MANUEL PM13

L' enfourneur manuel Dadaux & Minerva PM13 est conçu pour la précision et le contrôle, avec une capacité de 13 litres qui convient à la production de saucisses à petite échelle. Son fonctionnement manuel permet aux fabricants de saucisses traditionnels d'affiner chaque lot, ce qui le rend parfait pour ceux qui privilégient l'artisanat et la qualité.

• Capacité de 13 litres : Idéal pour les petits lots, équilibrant l'efficacité avec le contrôle pratique pour la production artisanale.
• Fonctionnement manuel : offre un contrôle total sur le processus de remplissage, permettant des ajustements précis pour obtenir la texture et la consistance souhaitées.
• Idéal pour la fabrication de saucisses artisanales : conçu sur mesure pour les fabricants de saucisses traditionnelles qui apprécient la qualité et les détails de chaque produit.
• Durable et fiable : construit avec des matériaux de haute qualité pour assurer la longévité, même avec une utilisation fréquente.
• Conception conviviale : simple à utiliser et à entretenir, ce qui la rend accessible aux petits producteurs et aux artisans.

L'poussoir à saucisses manuel Dadaux & Minerva PM13 est un outil précieux pour les professionnels dédiés aux techniques traditionnelles de fabrication de saucisses, offrant la précision et le contrôle nécessaires pour créer des produits exceptionnels.