MATRIX 350 Presse à viande commerciale – diamètre de 350 mm
La presse à viande MATRIX 350 est conçue pour presser la viande uniformément et sans effort. Son diamètre de 350 mm permet de traiter de grandes...
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Points clés
Aperçu
La presse à viande MATRIX 350 est conçue pour presser la viande uniformément et sans effort. Son diamètre de 350 mm permet de traiter de grandes portions avec précision et facilité. Parfaite pour les cuisines commerciales et les boucheries, cette presse à viande robuste permet d'obtenir une épaisseur uniforme pour tous les produits carnés, améliorant ainsi la présentation et la qualité.
Pourquoi on le choisit
- Diamètre de pressage de 350 mmIdéal pour traiter de grandes portions, il garantit une épaisseur efficace et uniforme à chaque pressage.
- Meilleure homogénéitéMaintient une épaisseur uniforme pour améliorer la qualité et la présentation des produits, ce qui est idéal pour les gros volumes.
- Construction durableConçue pour résister à une utilisation continue dans des environnements commerciaux exigeants, elle offre des performances fiables.
- Conception convivialeFacile à utiliser, il permet de rationaliser les tâches de préparation et d'améliorer la productivité de la cuisine.
- Parfait pour une utilisation commercialeConvient aux boucheries, aux restaurants et aux établissements de services alimentaires qui privilégient la qualité et la régularité.
Caractéristiques
| Tension | TRI 400V, 50Hz |
|---|---|
| Press | Ø 300 mm |
| Épaisseur ajustable | 2 - 20 mm |
| Pression | 150 bars |
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