C/E GF3

La râpe à fromage C/E GF3 est une machine robuste et fiable conçue pour les gros volumes de production dans les centres de transformation alimentaire, les installations d'emballage, les supermarchés et les services de restauration. Sa construction robuste et ses caractéristiques avancées garantissent un fonctionnement efficace et sûr pour une grande variété de besoins de râpage.

Caractéristiques principales :

• Production à grande échelle :
  Râpe rapidement le parmesan, les fromages à pâte dure, le pain, les amandes, le chocolat et bien d'autres choses encore, à une vitesse impressionnante de 200 kg/h (3,3 kg/min).
• Durable et efficace :
  • Rouleau en acier inoxydable perforé : Conception durable pour des résultats constants (amovible sur le modèle C/E GF5).
  • Grand bac de réception : capacité de 20 litres pour traiter les grandes quantités.
  • Sortie sans grille : Permet d'évacuer sans problème les produits râpés.
• Fonctionnement convivial :
  • Large entrée avec levier de pression pour un traitement en douceur.
  • Frein électromécanique : Renforce la sécurité et la précision pendant le fonctionnement.
  • Commandes de démarrage et d'arrêt : N.V.R. basse tension (24 V) pour une sécurité accrue.
  • L'écran et le bac de réception sont équipés de capteurs de sécurité pour une utilisation sécurisée.

Spécifications :

• Dimensions de la tête : 270 × 150 mm
• Vitesse de la râpe : 1 400 tr/min
• Capacité de production : 200 kg/h (3,3 kg/min)
• Puissance du moteur : 2,2 kW (3 HP), moteur triphasé
• Poids net : 42 kg

Applications :

• Centres de transformation des aliments : Idéal pour un râpage en vrac efficace pour l'emballage ou la préparation des ingrédients.
• Supermarchés et hypermarchés : Traiter rapidement le fromage et d'autres produits pour la présentation au détail ou l'emballage.
• Collectivités et centres de restauration : Fonctionnement fiable et rapide pour la préparation de repas à grande échelle.

Pourquoi choisir le C/E GF3 ?

• Des performances de haut niveau : Conçu pour les opérations à l'échelle industrielle.
• Facilité d'utilisation : Des commandes simples et une conception conviviale réduisent les efforts de l'opérateur.
• La sécurité avant tout : Équipé de dispositifs de sécurité avancés, notamment un frein électromécanique et des composants verrouillés.

Améliorez votre processus de râpage avec la râpe à fromage professionnelle C/E GF3 – le mélange parfait de vitesse, d'efficacité et de fiabilité pour les cuisines professionnelles.

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