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DADAUX | SKU :
DA-TITANE23
TITANE 23 Coupe-bol commerciale – 2 vitesses, 6 couteaux
TITANE 23 Coupe-bol commerciale – 2 vitesses, 6 couteaux est en rupture de stock et sera expédié dès qu’il sera de retour en stock.
Le cutter TITANE 23 est conçu pour l'efficacité et la précision, offrant des coupes lisses et régulières. Il est idéal pour les chefs professionnels et les cuisiniers amateurs qui exigent des résultats de haute qualité.
- Acier inoxydable 304
- Bol en acier inoxydable moulé
- Équipée de 2 moteurs
- Châssis monobloc
- 2 vitesses de couteaux, 2 vitesses de bol
- Équipée de 6 couteaux
- Couvercle anti-bruit
- Espace minimal entre les couteaux et le bol, permettant de produire une farce fine sans chauffer le produit
- Base fixe (en option)
- Très facile à nettoyer
| Tension | 208V 3P |
| Capacité | 20 L |
| Vitesse cuve | 12/24 tours/minute |
| Vitesse couteaux | 1500 & 3000 tours/minute |
| Puissance moteur cuve | 0.55 - 0.7 HP |
| Puissance moteur couteaux | 4.5-6 HP (3 couteaux) |
| Poids | 575 lbs |