DADAUX  |  SKU : DA-SETNA

SETNA - Hachoir à viande réfrigéré, grande capacité


Le hachoir réfrigéré SETNA est une solution de traitement de la viande de grande capacité qui privilégie la fraîcheur et la sécurité grâce à sa technologie de réfrigération avancée. Conçu pour maintenir la viande à une température basse et constante tout au long du processus de hachage, ce hachoir garantit une qualité supérieure et la sécurité alimentaire, ce qui en fait un choix de confiance pour les boucheries, les supermarchés et les installations de transformation de la viande.

  • Système de hachage réfrigéré : Maintient une température basse et constante, préservant la fraîcheur et garantissant la sécurité alimentaire pendant le traitement à haute capacité.
  • Performances à haut volume : Conçu pour les environnements exigeants, il offre un fonctionnement robuste et continu pour un traitement efficace.
  • Précision et régularité : Permet d'obtenir des résultats de hachage uniformes, ce qui est idéal pour maintenir la qualité et la régularité des produits.
  • Idéal pour une utilisation commerciale : Parfait pour les boucheries, les supermarchés et les installations de transformation axées sur le contrôle de la qualité.
  • Fiable et durable : Conçu pour une utilisation intensive, il garantit des performances et une fiabilité à long terme.
Spécifications techniques
TensionTRI 400V, 50 Hz
Moteur1.5 HP
Production662 lbs/h
Capacité trémie5 L
Ø de sortie82 mm
Poids164 lbs


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