MATRIX 350

La presse à viande MATRIX 350 est conçue pour presser la viande uniformément et sans effort. Son diamètre de 350 mm permet de traiter de grandes portions avec précision et facilité. Parfaite pour les cuisines commerciales et les boucheries, cette presse à viande robuste permet d'obtenir une épaisseur uniforme pour tous les produits carnés, améliorant ainsi la présentation et la qualité.

• Diamètre de pressage de 350 mm : Idéal pour traiter de grandes portions, il garantit une épaisseur efficace et uniforme à chaque pressage.
• Meilleure homogénéité : Maintient une épaisseur uniforme pour améliorer la qualité et la présentation des produits, ce qui est idéal pour les gros volumes.
• Construction durable : Conçue pour résister à une utilisation continue dans des environnements commerciaux exigeants, elle offre des performances fiables.
• Conception conviviale : Facile à utiliser, il permet de rationaliser les tâches de préparation et d'améliorer la productivité de la cuisine.
• Parfait pour une utilisation commerciale : Convient aux boucheries, aux restaurants et aux établissements de services alimentaires qui privilégient la qualité et la régularité.

La presse à viande MATRIX 350 est un outil précieux pour les professionnels de la restauration qui recherchent l'efficacité, la régularité et la qualité dans leurs processus de préparation de la viande.