TITANE 40-2 | 45 V

Les cutters Titane sont équipés de 2 moteurs* avec 2 vitesses, d’une cuve en acier inoxydable moulé (épaisseur de 1 à 2 cm) et de 6 couteaux. Le châssis monobloc est fabriqué en plaques d’acier inoxydable de forte épaisseur.

La rigidité du châssis et la qualité de la cuve permettent d’ajuster les couteaux au plus près de celle-ci. Le jeu entre la cuve et le couvercle est minimal, ce qui permet de produire une viande finement hachée en très peu de temps, avec un minimum d’échauffement du produit.

Le couvercle et le châssis ne comportent aucun angle difficile à nettoyer. Les commandes sont en basse tension (24 volts). Conforme à la norme CE.

* Titane 45 avec variateur sur le moteur des couteaux.