MB-50ATV

Principales caractéristiques de performance

• Technologie sans ventilation intégrée : Conçue pour être polyvalente, la MB-50ATV permet une friture haute performance dans les endroits où les systèmes de ventilation ou les hottes traditionnels ne sont pas envisageables ou autorisés.
• Système à double levage automatique : Optimisez votre flux de travail grâce à des configurations de paniers flexibles ; le système à levage automatique vous permet d'utiliser un grand panier ou deux paniers de taille réduite contrôlés indépendamment pour une efficacité maximale.
• Temps de récupération nul : éliminez les temps d'arrêt entre les cycles. Des éléments chauffants à haut rendement vous permettent de frire lot après lot sans attendre que la température de l'huile se rétablisse.
• Gestion intelligente de l'énergie : dispose d'un mode veille automatisé pour préserver la qualité de l'huile et d'un mode veille qui abaisse la température à 200 °F après 30 minutes d'inactivité, réduisant ainsi considérablement les coûts énergétiques.
• Filtration axée sur la sécurité : le système de filtration « sans manipulation » coulisse et se connecte automatiquement, éloignant l'opérateur des pièces chaudes. Le bac à filtre comprend une poignée de transport amovible et des roulettes pour un transport de l'huile aussi sûr que possible.
• Entretien simplifié : conçu dans un souci d'accessibilité, le réinitialisateur de la pompe est accessible sans avoir à retirer aucun panneau, ce qui minimise le temps d'entretien et réduit le risque de blessure.