C/E H Smart

La formeuse automatique de galettes C/EH SMART est une machine compacte et performante conçue pour la production rapide et précise de galettes ou de boulettes. Avec une capacité allant jusqu'à 1 000 cycles par heure , cette machine est idéale pour les boucheries, les supermarchés, les hypermarchés, les transformateurs de produits alimentaires, les fast-foods et les centres de restauration.

Caractéristiques principales :

• Grande polyvalence : permet de transformer du bœuf, du poulet, du poisson et bien plus encore, avec des ingrédients supplémentaires comme du pain râpé, des œufs, du fromage, du soja et des épices. Même la pâte à biscuits peut être façonnée sans effort.
• Poids réglable : Le cylindre de formage garantit des poids cohérents et précis, essentiels pour les transformateurs alimentaires, les usines d'emballage et les centres de restauration.
• Formes personnalisées : propose des cylindres de formage interchangeables pour produire diverses formes, notamment des conceptions carrées, ovales et entièrement personnalisées.
• Rapide et fiable : fonctionne silencieusement avec une palette de couplage rapide et fournit un rendement constant pour une production efficace.

Construction et sécurité :

• Construction robuste : Fabriqué avec une structure en acier inoxydable et en aluminium anodisé pour une durabilité et un entretien facile.
• Matériaux certifiés alimentaires : Tous les composants en contact avec les aliments sont fabriqués à partir de matériaux certifiés et hygiéniques.
• Caractéristiques de sécurité : Comprend des micro-interrupteurs magnétiques codifiés, des protections de sécurité et une fenêtre frontale verrouillée pour empêcher l'accès aux pièces mobiles.
• Nettoyage manuel des fils : permet le nettoyage pendant que la machine fonctionne sans compromettre la sécurité.

Fonctionnalités supplémentaires :

• Convoyeur à bande standard : assure un transfert fluide et efficace des produits finis.
• Intercalaire en papier en option : simplifie l'emballage et la manipulation des galettes.
• Composants amovibles : les palettes, le cylindre de formage et la trémie peuvent être facilement retirés pour le nettoyage et l'entretien.
• Protection électrique IP55 : Toutes les pièces électriques sont logées dans un boîtier de protection IP55 pour une sécurité et une fiabilité accrues.

Avantages:

• Précision et cohérence : garantit que les poids et les formes prédéfinis sont maintenus tout au long de la production, une exigence essentielle pour les industries de la restauration et de l'emballage.
• Production personnalisable : Adaptable à diverses formes et recettes, répondant aux divers besoins de votre entreprise.
• Facilité d'utilisation et d'entretien : La conception conviviale et les composants amovibles simplifient l'utilisation et le nettoyage.
• Durable et compact : conçu pour durer avec une conception peu encombrante adaptée aux cuisines et aux environnements de production très fréquentés.

La formeuse de galettes automatique C/EH SMART est une machine fiable et polyvalente, offrant qualité, rapidité et précision pour une large gamme de besoins de production alimentaire.

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