{"title":"DADAUX","description":null,"products":[{"product_id":"kefta-brochette-attachment-phx","title":"Kefta, attachement de brochettes, PHX","description":"\u003cp\u003eUn accessoire spécialisé pour keftas et brochettes pour la machine PHX, conçu pour façonner la viande hachée en brochettes ou kebabs parfaits. \u003c\/p\u003e","brand":"FRANESSE","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41701548884049,"sku":"DA-KEFTA","price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/2334\/7025\/files\/KeftabrochetteaccessoryforDadaux_Damon.jpg?v=1729713345"},{"product_id":"tx98-compact","title":"TX98 Compact - Hachoir à viande","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ehachoir Dadaux TX98 Compact\u003c\/strong\u003e allie puissance et précision dans un design peu encombrant, avec une tête de 98 mm de diamètre qui garantit un traitement de la viande de haute qualité. Conçu pour les espaces de travail réduits, ce hachoir compact offre des performances fiables sans sacrifier la capacité, ce qui le rend idéal pour les boucheries et les opérations de transformation de la viande à petite échelle.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cul\u003e\r\n\r\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTête de 98 mm\u003c\/strong\u003e : Permet de traiter la viande avec précision et régularité, en équilibrant la puissance et la conception compacte.\u003c\/li\u003e\r\n\r\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConstruction peu encombrante\u003c\/strong\u003e : Optimisé pour les petites cuisines et les espaces de travail, il s'intègre parfaitement sans compromettre le rendement.\u003c\/li\u003e\r\n\r\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePerformances fiables\u003c\/strong\u003e : Garantit un hachage uniforme, ce qui permet de respecter les normes de qualité dans la production à petite échelle.\u003c\/li\u003e\r\n\r\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIdéal pour les opérations\u003c\/strong\u003e : Parfait pour les professionnels qui ont besoin d'un traitement puissant dans un espace limité.\u003c\/li\u003e\r\n\r\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConvivialité et peu d'entretien\u003c\/strong\u003e : Facile à utiliser et à nettoyer, il améliore l'efficacité et réduit les temps d'arrêt.\u003c\/li\u003e\r\n\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eTX98 Compact\u003c\/strong\u003e est un outil essentiel pour les transformateurs de viande qui recherchent des performances et une qualité élevées dans un encombrement réduit.\u003c\/p\u003e\r\n","brand":"DADAUX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41767774093393,"sku":"DA-AHTX98COMPACT.UL","price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/2334\/7025\/files\/TX98-COMPACT.jpg?v=1724255250"},{"product_id":"tx98-minimix-type-32","title":"TX98 Minimix - Mélangeur de viande compact","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eDadaux TX98 Minimix Type 32\u003c\/strong\u003e est une solution polyvalente et compacte qui combine un hachoir à viande de 98 mm avec un mixeur intégré, parfait pour un traitement efficace de la viande et un mélange en un seul appareil. Conçue pour les petites cuisines, cette machine innovante permet de hacher la viande de façon homogène tout en intégrant le mixage, ce qui simplifie les tâches de préparation et permet d'obtenir des résultats de haute qualité.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cul\u003e\r\n\r\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eHachoir de 98 mm avec mélangeur intégré\u003c\/strong\u003e : Permet de hacher et de mélanger simultanément, optimisant ainsi le flux de travail et réduisant le temps de préparation.\u003c\/li\u003e\r\n\r\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConception compacte\u003c\/strong\u003e : Idéal pour les petites cuisines et les espaces de travail, il offre des fonctionnalités puissantes sans occuper beaucoup d'espace.\u003c\/li\u003e\r\n\r\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePerformances homogènes\u003c\/strong\u003e : Garantit un hachage et un mixage uniformes, idéal pour obtenir la qualité dans chaque lot.\u003c\/li\u003e\r\n\r\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eParfait pour les opérations\u003c\/strong\u003e : Convient aux boucheries, aux charcuteries et aux petites entreprises de transformation des aliments qui ont besoin d'un traitement efficace.\u003c\/li\u003e\r\n\r\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFonctionnement convivial\u003c\/strong\u003e : Simplifie le processus grâce à des commandes faciles et à une maintenance réduite, ce qui stimule la productivité dans les environnements très fréquentés.\u003c\/li\u003e\r\n\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eTX98 Minimix Type 32\u003c\/strong\u003e est un complément précieux pour les petits transformateurs de viande à la recherche d'une solution fiable et peu encombrante qui associe un broyage de précision à des capacités de mélange efficaces.\u003c\/p\u003e\r\n","brand":"DADAUX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41767774126161,"sku":"DA-TX98MINIMIX","price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/2334\/7025\/files\/TX98-MINIMIX.jpg?v=1724255249"},{"product_id":"setna","title":"SETNA - Hachoir à viande réfrigéré, grande capacité","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ehachoir réfrigéré SETNA\u003c\/strong\u003e est une solution de traitement de la viande de grande capacité qui privilégie la fraîcheur et la sécurité grâce à sa technologie de réfrigération avancée. Conçu pour maintenir la viande à une température basse et constante tout au long du processus de hachage, ce hachoir garantit une qualité supérieure et la sécurité alimentaire, ce qui en fait un choix de confiance pour les boucheries, les supermarchés et les installations de transformation de la viande.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSystème de hachage réfrigéré\u003c\/strong\u003e : Maintient une température basse et constante, préservant la fraîcheur et garantissant la sécurité alimentaire pendant le traitement à haute capacité.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePerformances à haut volume\u003c\/strong\u003e : Conçu pour les environnements exigeants, il offre un fonctionnement robuste et continu pour un traitement efficace.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePrécision et régularité\u003c\/strong\u003e : Permet d'obtenir des résultats de hachage uniformes, ce qui est idéal pour maintenir la qualité et la régularité des produits.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIdéal pour une utilisation commerciale\u003c\/strong\u003e : Parfait pour les boucheries, les supermarchés et les installations de transformation axées sur le contrôle de la qualité.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFiable et durable\u003c\/strong\u003e : Conçu pour une utilisation intensive, il garantit des performances et une fiabilité à long terme.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ehachoir réfrigéré SETNA\u003c\/strong\u003e est un outil essentiel pour les professionnels de la restauration qui ont besoin d'un hachage à haute capacité et à température contrôlée pour maintenir les normes les plus élevées de qualité et de sécurité dans la transformation de la viande.\u003c\/p\u003e","brand":"DADAUX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41767777239121,"sku":"DA-SETNA","price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/2334\/7025\/files\/SETNA.jpg?v=1724254960"},{"product_id":"precicut-2d","title":"PRECICUT 2D - Machine à découper et à dénuder de précision","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ePRECICUT 2D \u003c\/strong\u003e a été conçu pour découper et effeuiller avec précision, spécialement pour créer des tartares et des lanières de viande de haute qualité. Dotée d'un puissant mécanisme de coupe 2D, cette machine garantit des coupes uniformes et régulières, ce qui en fait un outil essentiel pour les cuisines professionnelles et les installations de transformation de la viande axées sur la qualité et la présentation.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMécanisme de coupe en 2D\u003c\/strong\u003e : Permet de découper et d'effeuiller avec précision et régularité, ce qui est idéal pour les tartares et les lanières de viande de haute qualité.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRésultats homogènes\u003c\/strong\u003e : Garantit des coupes uniformes, améliorant l'aspect et la texture des produits carnés.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFonctionnement efficace\u003c\/strong\u003e : Conçu pour rationaliser la préparation de la viande, il augmente la productivité dans les environnements exigeants.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConçu pour une utilisation professionnelle\u003c\/strong\u003e : Parfait pour les cuisines commerciales, les boucheries et les opérations de transformation exigeant des résultats méticuleux.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDurable et fiable\u003c\/strong\u003e : Construit pour résister à une utilisation continue, garantissant des performances durables dans les environnements très fréquentés.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eLe\u003cstrong\u003e PRECICUT 2D\u003c\/strong\u003e est un atout précieux pour les professionnels de la restauration qui privilégient la précision, l'efficacité et les normes élevées dans la préparation de la viande.\u003c\/p\u003e","brand":"DADAUX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41767777271889,"sku":"DA-PRECICUT2D","price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/2334\/7025\/files\/PRECICUT-2D.jpg?v=1724255135"},{"product_id":"precicut-3d","title":"PRECICUT 3D - Machine à découper et à dénuder de précision","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ePRECICUT 3D\u003c\/strong\u003e est une machine à découper et à dénuder de haute performance, conçue avec une technologie de coupe 3D avancée pour produire des tartares et des bandes de viande parfaitement uniformes. Conçue pour la précision et l'exactitude, cette machine est idéale pour les restaurants haut de gamme, les boucheries et les installations de transformation de la viande où des résultats de qualité supérieure sont essentiels.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTechnologie de coupe 3D\u003c\/strong\u003e : D'une précision exceptionnelle, elle permet d'obtenir des coupes uniformes qui améliorent la présentation et la texture des produits.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eParfait pour les tartares et les lanières\u003c\/strong\u003e : Spécialement conçu pour créer des tartares et des bandes de viande de qualité supérieure avec des résultats constants.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIdéal pour les applications haut de gamme\u003c\/strong\u003e : Convient aux restaurants haut de gamme, aux boucheries et aux établissements qui s'attachent à respecter des normes de préparation méticuleuses.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFonctionnement efficace et fiable\u003c\/strong\u003e : Accélère la production tout en maintenant la qualité, ce qui le rend parfait pour les environnements exigeants.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConstruction durable\u003c\/strong\u003e : Conçue pour résister à une utilisation intensive, elle garantit des performances durables et fiables.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003e PRECICUT 3D\u003c\/strong\u003e est un outil essentiel pour les professionnels qui exigent précision, qualité et efficacité dans chaque coupe, répondant ainsi aux normes les plus élevées en matière de préparation de la viande.\u003c\/p\u003e","brand":"DADAUX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41767777304657,"sku":"DA-PRECICUT3D","price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/2334\/7025\/files\/PRECICUT-3D.jpg?v=1724255135"},{"product_id":"icone-700","title":"ICONE 700 Coupeur de côtelettes commercial","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecoupeur de côtelettes ICONE 700\u003c\/strong\u003e allie polyvalence et efficacité, ce qui en fait un outil essentiel pour produire des coupes uniformes d'une grande variété d'ingrédients. Grâce à sa construction durable conçue pour les environnements à forte demande, ce coupeur de cotelettes garantit des performances et une fiabilité constantes dans les cuisines les plus actives.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCapacité de coupe polyvalente\u003c\/strong\u003e : Idéal pour produire des coupes précises et uniformes dans toute une gamme d'ingrédients, des légumes aux herbes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConception robuste\u003c\/strong\u003e : Conçu pour résister aux exigences d'une utilisation continue, il garantit une durabilité et des performances à long terme.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFonctionnement à haut rendement\u003c\/strong\u003e : Rationalise le travail de préparation, permettant de gagner du temps et d'augmenter la productivité dans les environnements à haut volume.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCommandes conviviales\u003c\/strong\u003e : Simplifie le fonctionnement et le rend accessible pour une utilisation rapide et efficace dans les cuisines commerciales.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIdéal pour les cuisines à forte activité\u003c\/strong\u003e : Parfait pour les restaurants, les services de restauration et autres services alimentaires qui privilégient la régularité et la rapidité.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecoupeur de côtelettes\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eICONE 700\u003c\/strong\u003e est un choix fiable et efficace pour les professionnels de la restauration qui ont besoin d'un outil fiable pour effectuer diverses tâches de hachage avec une précision constante.\u003c\/p\u003e","brand":"DADAUX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41767777763409,"sku":"DA-ICONE700","price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/2334\/7025\/files\/ICONE-700.jpg?v=1724254317"},{"product_id":"icone-700-bacon","title":"ICONE 700 BACON Coupeur de bacon commercial","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecoupeur de côtelettes\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e ICONE 700 BACON\u003c\/strong\u003e est conçu pour un tranchage de précision et permet d'obtenir des coupes de bacon uniformes à chaque utilisation. Conçu pour les environnements à forte demande tels que les boucheries et les restaurants, ce coupeur de côtelettes améliore l'efficacité tout en maintenant une qualité exceptionnelle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eTranchage de bacon spécialisé\u003c\/strong\u003e : Conçu spécifiquement pour le tranchage de précision du bacon, il garantit des coupes régulières et homogènes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePerformances fiables\u003c\/strong\u003e : Garantit l'uniformité de chaque tranche, idéale pour la présentation et le contrôle des portions.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConstruction durable\u003c\/strong\u003e : Conçue pour une utilisation intensive, elle est idéale pour les boucheries et les cuisines de restaurants à forte fréquentation.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFonctionnement efficace\u003c\/strong\u003e : Accélère le temps de préparation, maximisant la productivité dans les environnements à rythme rapide.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFacile à utiliser\u003c\/strong\u003e : Les commandes conviviales le rendent accessible aux opérateurs de différents niveaux de compétence, garantissant un tranchage rapide et efficace.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecoupeur de côtelettes\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e ICONE 700 BACON\u003c\/strong\u003e est un outil essentiel pour les professionnels de la restauration qui exigent précision et efficacité dans la préparation du bacon.\u003c\/p\u003e","brand":"DADAUX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41767779139665,"sku":"DA-ICONE700-BACON","price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/2334\/7025\/files\/ICONE-700-BACON.jpg?v=1724254317"},{"product_id":"icone-1100","title":"ICONE 1100 Coupeur de côtelettes commercial","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecoupeur de côtelettes\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003e ICONE 1100\u003c\/strong\u003e est conçu pour la précision et l'efficacité, ce qui en fait un atout précieux pour les cuisines à grand volume axées sur la cohérence et la rapidité. Ce coupeur de côtelettes polyvalent assure des coupes uniformes dans différents types de produits, ce qui simplifie la préparation et améliore la présentation.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConception à haut rendement\u003c\/strong\u003e : Conçu pour couper rapidement et uniformément, il est idéal pour les cuisines à haut rendement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCoupe de précision\u003c\/strong\u003e : Permet de couper uniformément les fruits, les légumes et bien d'autres choses encore, garantissant ainsi des portions de taille et de qualité constantes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConstruction durable\u003c\/strong\u003e : Conçue pour résister à une utilisation continue dans des environnements exigeants, elle garantit des performances durables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFonctionnement convivial\u003c\/strong\u003e : Les commandes intuitives facilitent l'utilisation, réduisent le temps de préparation et augmentent l'efficacité de la cuisine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eApplications polyvalentes\u003c\/strong\u003e : Adapté à une large gamme de produits, il répond aux divers besoins culinaires des cuisines commerciales.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003ecoupeur de côtelettes\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u003cstrong\u003eICONE 1100\u003c\/strong\u003e est le choix idéal pour les professionnels de la restauration qui recherchent un hachage fiable à grande vitesse pour des résultats constants sur de grands volumes.\u003c\/p\u003e","brand":"DADAUX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41767779172433,"sku":"DA-ICONE1100","price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/2334\/7025\/files\/ICONE-1100.jpg?v=1724254317"},{"product_id":"cubixx-100","title":"CUBIXX 100 Coupe-dés à viande haute capacité","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003ecubeuse à viande CUBIXX 100\u003c\/strong\u003e est une solution performante conçue pour le traitement de la viande à grande échelle dans les cuisines commerciales et les installations de production alimentaire. Grâce à sa technologie de coupe avancée et à sa construction durable, cette machine rationalise le processus de découpe en dés, garantissant des résultats constants et de haute qualité à des vitesses impressionnantes.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGrande capacité\u003c\/strong\u003e : Découpe efficacement jusqu'à 1300 kg de viande par heure, ce qui est idéal pour traiter rapidement de gros volumes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLames de coupe de précision\u003c\/strong\u003e : Équipée de lames spécialement conçues pour des coupes précises et uniformes, améliorant la présentation et l'uniformité de la viande coupée en dés.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConstruction robuste\u003c\/strong\u003e : Construite pour durer avec des matériaux robustes, cette machine à découper en cubes résiste aux exigences des environnements à haut rendement.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFonctionnement convivial\u003c\/strong\u003e : Les commandes intuitives facilitent l'utilisation, réduisent le temps de préparation et augmentent la productivité.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques de sécurité\u003c\/strong\u003e : Les mécanismes de sécurité intégrés garantissent un fonctionnement sûr, protégeant les utilisateurs tout en maintenant une efficacité élevée.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eApplications idéales\u003c\/strong\u003e : Parfait pour les cuisines commerciales, les boucheries et les installations de transformation de la viande qui privilégient la vitesse, la qualité et l'uniformité.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003eCUBIXX 100\u003c\/strong\u003e est un choix fiable pour les professionnels de l'industrie alimentaire qui cherchent à améliorer leur productivité tout en maintenant une qualité de coupe exceptionnelle.\u003c\/p\u003e","brand":"DADAUX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41767779205201,"sku":"DA-CUBIX100","price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/2334\/7025\/files\/CUBIXX-100.jpg?v=1778174835"},{"product_id":"pmx60cm","title":"PMX60CM Mélangeur à cuve commercial – capacité de 60 pintes","description":"\u003cp\u003eLe bol mixeur \u003cstrong\u003ePMX60CM\u003c\/strong\u003e est conçu de manière experte pour offrir un mixage efficace et de grande capacité grâce à son bol spacieux de 60 qt, ce qui le rend idéal pour les moyennes et grandes préparations dans les environnements de cuisine animés. Ce mixeur offre des performances fiables, garantissant des résultats constants même en cas d'utilisation fréquente et intensive.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCapacité de 60 qt\u003c\/strong\u003e: Parfait pour les recettes de moyenne à grande envergure, il optimise le flux de travail dans les cuisines à grand volume.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMécanisme de mélange efficace\u003c\/strong\u003e : Assure un mélange complet et uniforme, idéal pour une grande variété d'ingrédients et de recettes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConçu pour une utilisation intensive\u003c\/strong\u003e : Construction durable conçue pour résister à un fonctionnement continu dans des environnements commerciaux très fréquentés.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eApplications polyvalentes\u003c\/strong\u003e : Convient pour tout, des pâtes aux batteurs, répondant ainsi aux divers besoins culinaires des cuisines professionnelles.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFonctionnement convivial\u003c\/strong\u003e : Simple à utiliser et à entretenir, il améliore la productivité de la cuisine et réduit les temps d'arrêt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe mélangeur à cuve \u003cstrong\u003ePMX60CM\u003c\/strong\u003e est un outil essentiel pour les établissements de restauration qui ont besoin d'un mélangeur puissant et fiable pour traiter de grandes quantités avec précision et facilité.\u003c\/p\u003e","brand":"DADAUX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41767779270737,"sku":"DA-PMX60CM","price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/2334\/7025\/files\/PMX60-PMX60CM-PMX90-PMX90CM.jpg?v=1724254202"},{"product_id":"pmx90cm","title":"PMX90CM Mélangeur à cuve commercial robuste – capacité de 90 pintes","description":"\u003cp\u003eLe mélangeur à cuve \u003cstrong\u003ePMX90CM\u003c\/strong\u003e est un outil puissant pour le mélange à grande échelle, avec une capacité généreuse de 90 pintes, conçu pour les cuisines commerciales traitant des tâches de grand volume. Parfait pour les préparations lourdes telles que les pâtes, ce mélangeur garantit des performances constantes et fiables pour répondre aux exigences des environnements de restauration professionnelle.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCapacité de 90 litres\u003c\/strong\u003e : Idéal pour les mélanges de grande envergure, il permet de préparer de grandes quantités en une seule opération.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConçu pour les tâches difficiles\u003c\/strong\u003e : Conçu pour traiter des mélanges denses, il est parfait pour les pâtes, les pâtes à frire et bien plus encore.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDes performances fiables\u003c\/strong\u003e : Il assure un mélange homogène et complet, améliorant ainsi la qualité et la productivité dans les environnements à forte demande.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConstruction durable\u003c\/strong\u003e : Conçu pour résister à une utilisation continue, il offre une fiabilité à long terme dans les cuisines commerciales.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFonctionnement convivial\u003c\/strong\u003e : Conçu pour être facile à utiliser et à entretenir, il garantit un flux de travail efficace et des temps d'arrêt minimes.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eLe mélangeur à cuve \u003cstrong\u003ePMX90CM\u003c\/strong\u003e est un outil essentiel pour les cuisines commerciales qui ont besoin d'un mélangeur robuste et de grande capacité pour rationaliser la préparation des aliments à grande échelle avec précision et efficacité.\u003c\/p\u003e","brand":"DADAUX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41767779336273,"sku":"DA-PMX90CM","price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/2334\/7025\/files\/PMX60-PMX60CM-PMX90-PMX90CM.jpg?v=1724254202"},{"product_id":"major-slice-300v","title":"MAJOR SLICE 300V Trancheuse à viande et à fromage commerciale – lame de 300 mm, vitesse variable","description":"\u003cp\u003eLa trancheuse \u003cstrong\u003e MAJOR SLICE 300V\u003c\/strong\u003e allie précision et flexibilité, ce qui en fait un choix de premier ordre pour les cuisines commerciales occupées qui ont besoin d'un tranchage constant et de haute qualité. Avec une lame robuste de 300 mm et une commande de vitesse variable, cette trancheuse offre une polyvalence et un contrôle inégalés pour diverses applications de tranchage.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLame de précision de 300 mm\u003c\/strong\u003e : Fournit des tranches précises et uniformes pour préserver la qualité et la présentation des produits.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eContrôle de la vitesse variable\u003c\/strong\u003e : Permet de régler la vitesse de tranchage pour obtenir des résultats optimaux avec différents aliments, de la charcuterie aux fromages.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConception haute performance\u003c\/strong\u003e : Conçu pour les environnements exigeants, il garantit des performances fiables en fonctionnement continu.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eContrôle amélioré\u003c\/strong\u003e : Permet aux opérateurs de personnaliser les réglages, ce qui améliore la productivité et la cohérence dans les environnements à haut volume.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eApplications polyvalentes\u003c\/strong\u003e : Idéal pour une gamme de besoins de tranchage, permettant une préparation efficace dans les cuisines commerciales, les charcuteries et les restaurants.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eLa trancheuse \u003cstrong\u003eMAJOR SLICE 300V\u003c\/strong\u003e est un outil puissant et adaptable, parfait pour les professionnels qui apprécient la précision, le contrôle et la qualité dans leurs tâches de tranchage.\u003c\/p\u003e","brand":"DADAUX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41767779401809,"sku":"DA-MAJORSLICE300V","price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/2334\/7025\/files\/MAJOR_SLICE_300V.jpg?v=1724255524"},{"product_id":"major-slice-350v","title":"MAJOR SLICE 350V Trancheuse à viande et à fromage commerciale – lame de 350 mm, vitesse variable","description":"\u003cp\u003eLa trancheuse \u003cstrong\u003e MAJOR SLICE 350V\u003c\/strong\u003e est une solution polyvalente et précise équipée d'une puissante lame de 350 mm et d'une commande de vitesse variable, permettant de trancher de manière personnalisée divers aliments. Idéale pour les épiceries fines, les magasins spécialisés et les établissements de restauration haut de gamme, cette trancheuse offre un contrôle et une adaptabilité exceptionnels.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLame de 350 mm avec coupe de précision\u003c\/strong\u003e : Garantit des tranches uniformes et de haute qualité pour une large gamme de produits, améliorant la présentation et l'homogénéité des portions.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eContrôle de la vitesse variable\u003c\/strong\u003e : Permet aux opérateurs d'ajuster la vitesse de tranchage en fonction des textures et des produits, optimisant ainsi la qualité et l'efficacité.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConçu pour la polyvalence\u003c\/strong\u003e : Parfaite pour répondre à divers besoins de tranchage, elle est idéale pour les applications gastronomiques et spécialisées.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDes performances fiables\u003c\/strong\u003e : Conçue pour résister à des environnements très exigeants, elle garantit des résultats constants et une durabilité à long terme.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIdéal pour les établissements haut de gamme\u003c\/strong\u003e : Les établissements de restauration haut de gamme ont besoin d'un tranchage précis et personnalisable.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eLa trancheuse \u003cstrong\u003eMAJOR SLICE 350V\u003c\/strong\u003e allie précision et flexibilité, ce qui en fait le choix idéal pour les professionnels de la restauration qui exigent des performances et une qualité de premier ordre pour chaque tranche.\u003c\/p\u003e","brand":"DADAUX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41767779434577,"sku":"DA-MAJORSLICE350V","price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/2334\/7025\/files\/MAJOR-SLICE-350V_jpg.jpg?v=1724255523"},{"product_id":"major-slice-350","title":"MAJOR SLICE 350 - Trancheur professionnel avec lame de 350 mm","description":"\u003cp\u003eLa trancheuse\u0026nbsp;\u003cstrong\u003eMAJOR SLICE 350\u003c\/strong\u003e est une machine de qualité professionnelle conçue pour la précision et la durabilité, dotée d'une puissante lame de 350 mm qui tranche sans effort une grande variété de produits. Conçue pour les environnements à forte demande, cette trancheuse est un choix fiable pour les charcuteries, les restaurants et les installations de transformation des aliments.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLame professionnelle de 350 mm\u003c\/strong\u003e : garantit des tranches précises et uniformes, améliorant la présentation et l'homogénéité de tous les produits.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConstruction robuste\u003c\/strong\u003e : Conçue pour résister à une utilisation continue, elle offre une durabilité et des performances durables.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFonctionnement sans effort\u003c\/strong\u003e : Conçue pour être facile à utiliser, elle rationalise les tâches de tranchage afin d'améliorer la productivité.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIdéal pour les gros volumes\u003c\/strong\u003e : Parfait pour les cuisines commerciales, les installations de transformation des aliments et les charcuteries qui ont besoin d'un tranchage constant et de haute qualité.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eApplications polyvalentes\u003c\/strong\u003e : Convient au tranchage d'une large gamme de produits, de la charcuterie aux fromages et plus encore.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eLa trancheuse \u003cstrong\u003eMAJOR SLICE 350\u003c\/strong\u003e est un outil fiable et essentiel pour les professionnels de la restauration qui privilégient la qualité, la rapidité et l'efficacité dans leurs activités.\u003c\/p\u003e","brand":"DADAUX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41767779467345,"sku":"DA-MAJORSLICE350","price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/2334\/7025\/files\/MAJOR-SLICE-350.jpg?v=1724255523"},{"product_id":"major-slice-350-semi-auto","title":"MAJOR SLICE 350 SEMI AUTO - Trancheur semi-automatique avec lame de 350 mm","description":"\u003cp\u003eLa trancheuse semi-automatique \u003cstrong\u003eMAJOR SLICE 350 \u003c\/strong\u003e offre un mélange parfait de puissance et d'automatisation, avec une lame robuste de 350 mm et une fonctionnalité semi-automatique pour rationaliser les tâches de tranchage. Idéale pour les entreprises qui ont besoin d'un tranchage de précision avec une intervention manuelle minimale, cette trancheuse garantit la cohérence et l'efficacité de chaque opération.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eLame de précision de 350 mm\u003c\/strong\u003e : Fournit des tranches uniformes et de haute qualité, idéales pour la présentation et le contrôle des portions.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFonctionnement semi-automatique\u003c\/strong\u003e : Réduit l'effort manuel, permettant un tranchage plus rapide et plus efficace tout en minimisant la fatigue de l'opérateur.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eProductivité accrue\u003c\/strong\u003e : Conçu pour trancher facilement de gros volumes, il est idéal pour les cuisines commerciales et les établissements de restauration très fréquentés.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRésultats constants\u003c\/strong\u003e : Maintient la qualité et l'uniformité de chaque tranche, ce qui est idéal pour les charcuteries, les restaurants et les installations de transformation des aliments.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConstruction durable\u003c\/strong\u003e : Construit pour être fiable, il garantit des performances durables dans des environnements exigeants.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eLa trancheuse semi-automatique \u003cstrong\u003eMAJOR SLICE 350\u003c\/strong\u003e est un outil essentiel pour les entreprises qui privilégient la précision, l'efficacité et la facilité d'utilisation dans leurs processus de tranchage.\u003c\/p\u003e","brand":"DADAUX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41767779532881,"sku":"DA-MAJORSLICE350SEMI","price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/2334\/7025\/files\/MAJOR_SLICE_350_SEMI_AUTO.jpg?v=1724255524"},{"product_id":"gravinox-350","title":"GRAVINOX 350 - Trancheur robuste avec lame de 350 mm","description":"\u003cp\u003eLa trancheuse \u003cstrong\u003eGRAVINOX 350 \u003c\/strong\u003e est conçue pour la précision et la durabilité, adaptée pour répondre aux demandes de tranchage en grand volume dans les environnements commerciaux. Avec sa lame puissante et sa construction robuste, cette trancheuse est idéale pour une performance efficace et de haute qualité dans une large gamme d'applications.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eGrande lame de 350 mm\u003c\/strong\u003e : assure un tranchage précis et uniforme des viandes, fromages et autres, améliorant ainsi la présentation et l'homogénéité.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConstruction robuste\u003c\/strong\u003e : Conçue pour résister aux rigueurs d'une utilisation continue, elle offre une fiabilité à long terme.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCapacité à haut volume\u003c\/strong\u003e : Conçu pour les charcuteries, les restaurants et les boucheries, il répond aux exigences des cuisines commerciales très fréquentées.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFacilité d'utilisation\u003c\/strong\u003e : Les commandes conviviales rationalisent les tâches de tranchage, réduisant le temps de préparation et augmentant l'efficacité.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eUtilisation polyvalente\u003c\/strong\u003e : Parfait pour trancher une grande variété de produits et répondre aux besoins de menus variés.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eLa trancheuse \u003cstrong\u003eGRAVINOX 350\u003c\/strong\u003e est un choix fiable pour les professionnels de la restauration qui privilégient la précision, la durabilité et l'efficacité dans leurs opérations de tranchage.\u003c\/p\u003e","brand":"DADAUX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41767779598417,"sku":"DA-GRAVINOX350","price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/2334\/7025\/files\/GRAVINOX_300-GRAVINOX_350.jpg?v=1724255524"},{"product_id":"phx15-hydraulic","title":"PHX15 Poussoir à saucisses hydraulique commercial – capacité de 15 L","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eremplisseuse hydraulique de saucisses PHX15\u003c\/strong\u003e est conçue pour offrir précision et facilité dans la production de saucisses de taille moyenne. Avec une capacité de 15 litres et un système hydraulique fiable, cette remplisseuse assure un remplissage constant et de haute qualité, ce qui la rend idéale pour les cuisines professionnelles et les producteurs artisanaux axés sur la qualité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCapacité de 15 litres\u003c\/strong\u003e : Adaptée aux lots de taille moyenne, elle offre un équilibre entre volume de production et contrôle.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSystème hydraulique\u003c\/strong\u003e : Il assure un bourrage doux et régulier, garantissant l'uniformité et réduisant l'effort de l'opérateur.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConstruction de haute qualité\u003c\/strong\u003e : Construite pour résister à une utilisation continue, elle garantit la durabilité et la longévité dans les environnements exigeants.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eParfait pour une utilisation professionnelle\u003c\/strong\u003e : Idéal pour les cuisines commerciales, les boucheries et les fabricants de saucisses artisanales.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFonctionnement convivial\u003c\/strong\u003e : Facile à utiliser et à nettoyer, il rationalise le processus de fabrication des saucisses et améliore l'efficacité.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eremplisseuse de saucisses hydraulique PHX15\u003c\/strong\u003e est un outil essentiel pour les professionnels qui recherchent des résultats fiables, sans effort et constants dans la production de saucisses à moyenne échelle.\u003c\/p\u003e","brand":"DADAUX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41767781498961,"sku":"DA-PHX15","price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/2334\/7025\/files\/PHX15_HD.jpg?v=1724255716"},{"product_id":"torsado-semi-automatic","title":"TORSADO Poussoir à saucisses semi-automatique","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eremplisseuse de saucisses semi-automatique TORSADO \u003c\/strong\u003e est conçue pour une production de saucisses efficace et précise, offrant un fonctionnement contrôlé idéal pour les besoins à petite et grande échelle. Avec sa fonctionnalité semi-automatique, cette farceuse allie facilité d'utilisation et fiabilité des performances, garantissant des résultats constants et de haute qualité.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFonctionnement semi-automatique\u003c\/strong\u003e : Offre un contrôle mains libres, améliorant la productivité tout en maintenant la précision de chaque lot.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eRemplissage uniforme\u003c\/strong\u003e : Assure un remplissage uniforme des saucisses, idéal pour les opérations où la régularité et la qualité sont essentielles.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003ePolyvalent pour différentes échelles de production\u003c\/strong\u003e : Convient aux petits producteurs artisanaux comme aux installations commerciales à grande échelle.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConception conviviale\u003c\/strong\u003e : Simple à utiliser, il réduit les efforts et améliore l'efficacité du processus de fabrication des saucisses.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConstruction durable\u003c\/strong\u003e : Conçue pour résister à une utilisation continue, elle offre une fiabilité durable dans les environnements professionnels.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eremplisseuse de saucisses semi-automatique TORSADO\u003c\/strong\u003e est un outil précieux pour les professionnels de la restauration qui recherchent une production de saucisses fiable et de haute qualité avec un minimum d'effort manuel, garantissant des résultats constants à chaque fois.\u003c\/p\u003e","brand":"DADAUX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41767781531729,"sku":"DA-TORSADO-3PH","price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/2334\/7025\/files\/TORSADO.jpg?v=1724255714"},{"product_id":"phx40-hydraulic","title":"PHX40 Poussoir à saucisses hydraulique commercial – capacité de 40 L","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eremplisseuse hydraulique de saucisses Dadaux \u0026amp; Minerva PHX40\u003c\/strong\u003e est une solution de grande capacité adaptée à la production commerciale de saucisses, offrant une capacité généreuse de 40 litres qui trouve l'équilibre parfait entre volume et précision. Grâce à son puissant système hydraulique, cette remplisseuse assure un remplissage en douceur et régulier, ce qui en fait un choix idéal pour les opérations à haut volume.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCapacité de 40 litres\u003c\/strong\u003e : Conçue pour les grandes séries, elle optimise la productivité dans les environnements commerciaux.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFonctionnement hydraulique\u003c\/strong\u003e : Garantit un remplissage régulier et constant, améliorant la qualité du produit et réduisant les déchets.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConstruit pour la fiabilité\u003c\/strong\u003e : Construite dans un souci de durabilité, elle assure des performances durables dans des environnements exigeants.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eParfait pour une utilisation commerciale\u003c\/strong\u003e : Idéal pour les boucheries, les installations de transformation et la production de saucisses à grande échelle.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEfficace et convivial\u003c\/strong\u003e : rationalise le processus de farce grâce à une utilisation et une maintenance faciles, ce qui stimule la productivité globale.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eremplisseuse de saucisses hydraulique Dadaux \u0026amp; Minerva PHX40\u003c\/strong\u003e est un outil fiable pour les professionnels qui cherchent à obtenir des résultats constants et de haute qualité dans la production de saucisses à grande échelle.\u003c\/p\u003e","brand":"DADAUX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41767781564497,"sku":"DA-APHX40\/SPE","price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/2334\/7025\/files\/PHX_40.jpg?v=1724255714"},{"product_id":"phx60-hydraulic","title":"PHX60 Poussoir à saucisses hydraulique commercial – capacité de 60 L","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eremplisseuse hydraulique de saucisses Dadaux \u0026amp; Minerva PHX60\u003c\/strong\u003e est conçue pour la production de gros volumes de saucisses, avec une capacité impressionnante de 60 litres. Équipée d'un puissant système hydraulique, cette farceuse fonctionne en continu et sans interruption, ce qui en fait un outil essentiel pour la transformation commerciale de saucisses à grande échelle.\u003c\/p\u003e\r\n\r\n\u003cul\u003e\r\n\r\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCapacité de 60 litres\u003c\/strong\u003e : Permet de traiter de grandes quantités, maximisant ainsi l'efficacité dans les environnements à haut rendement.\u003c\/li\u003e\r\n\r\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSystème hydraulique puissant\u003c\/strong\u003e : Garantit un remplissage régulier et sans à-coups, réduisant les temps d'arrêt et améliorant la productivité.\u003c\/li\u003e\r\n\r\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConçue pour une utilisation intensive\u003c\/strong\u003e : Construite pour durer, elle répond aux exigences rigoureuses de la production commerciale de saucisses.\u003c\/li\u003e\r\n\r\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIdéal pour les opérations à grande échelle\u003c\/strong\u003e : Parfait pour les cuisines industrielles, les boucheries et les installations de transformation ayant des besoins de production importants.\u003c\/li\u003e\r\n\r\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConvivialité et efficacité\u003c\/strong\u003e : Simplifie le processus de farce grâce à des commandes faciles à utiliser et à une maintenance aisée, optimisant ainsi le flux de travail.\u003c\/li\u003e\r\n\r\n\u003c\/ul\u003e\r\n\r\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eremplisseuse de saucisses hydraulique Dadaux \u0026amp; Minerva PHX60\u003c\/strong\u003e est un choix robuste et fiable pour les professionnels qui se concentrent sur l'efficacité, la qualité et la performance à haute capacité dans la production commerciale de saucisses.\u003c\/p\u003e\r\n","brand":"DADAUX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41767781597265,"sku":"DA-APHX60\/SPE","price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/2334\/7025\/files\/PHX_60.jpg?v=1724255713"},{"product_id":"ph13-hydraulic","title":"PH13 Poussoir à saucisses hydraulique commercial – capacité de 13 L","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eremplisseuse hydraulique de saucisses PH13\u003c\/strong\u003e est conçue pour la précision et l'efficacité dans la production de saucisses à petite échelle. Avec une capacité de 13 litres et une pression hydraulique fiable, cette remplisseuse assure un remplissage régulier et constant, idéal pour les opérations artisanales et les petites productions.\u003c\/p\u003e\n\n\u003cul\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCapacité de 13 litres\u003c\/strong\u003e : Parfaitement dimensionnée pour les petites productions, elle est destinée aux artisans et aux fabricants de saucisses de spécialité.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSystème de pression hydraulique\u003c\/strong\u003e : Assure une farce douce et régulière, garantissant des résultats de haute qualité et constants.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConstruction durable\u003c\/strong\u003e : Construite pour la longévité et la fiabilité dans les environnements de production exigeants.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIdéal pour les applications artisanales\u003c\/strong\u003e : Conçu pour les petits producteurs soucieux de qualité et de précision.\u003c\/li\u003e\n\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConception conviviale\u003c\/strong\u003e : Simple à utiliser et à entretenir, elle améliore la productivité des petites exploitations.\u003c\/li\u003e\n\n\u003c\/ul\u003e\n\n\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eremplisseuse de saucisses hydraulique PH13\u003c\/strong\u003e est un outil précieux pour les fabricants de saucisses qui privilégient le contrôle, la cohérence et la facilité d'utilisation dans un ensemble compact et efficace.\u003c\/p\u003e","brand":"DADAUX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41767781630033,"sku":"DA-APHX13\/SPE","price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/2334\/7025\/files\/PHX15_HD.jpg?v=1724255716"},{"product_id":"phx25-hydraulic","title":"PHX25 Poussoir à saucisses hydraulique commercial – capacité de 25 L","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003eremplisseuse de saucisses hydraulique PHX25\u003c\/strong\u003e de Dadaux a une capacité de 25 litres, ce qui la rend idéale pour la production de saucisses à moyenne échelle. Son fonctionnement hydraulique assure une pression constante et une farce en douceur, ce qui permet d'obtenir une efficacité et une précision dans chaque lot.\u003c\/p\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCapacité de 25 litres\u003c\/strong\u003e : Adaptée aux lots de taille moyenne, elle offre un équilibre entre volume de production et contrôle.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eSystème hydraulique\u003c\/strong\u003e : Il assure un bourrage doux et régulier, garantissant l'uniformité et réduisant l'effort de l'opérateur.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConstruction de haute qualité\u003c\/strong\u003e : Construite pour résister à une utilisation continue, elle garantit la durabilité et la longévité dans les environnements exigeants.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eParfait pour une utilisation professionnelle\u003c\/strong\u003e : Idéal pour les cuisines commerciales, les boucheries et les fabricants de saucisses artisanales.\u003c\/li\u003e\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFonctionnement convivial\u003c\/strong\u003e : Facile à utiliser et à nettoyer, il rationalise le processus de fabrication des saucisses et améliore l'efficacité.\u003c\/li\u003eLa \u003cstrong\u003eremplisseuse de saucisses hydraulique Dadaux PHX25\u003c\/strong\u003e est un outil essentiel pour les professionnels qui recherchent des résultats fiables, sans effort et constants dans la production de saucisses à moyenne échelle.","brand":"DADAUX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41767781662801,"sku":"DA-APHX25\/SPE","price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/2334\/7025\/files\/DADAUX_PHX25_new_new-logo.jpg?v=1724255715"},{"product_id":"dc460-dc500","title":"DC460 | DC500 Machines à éplucher et à dénerver la viande","description":"Les \u003cstrong\u003eDC 460 et DC500 \u003c\/strong\u003esont des machines d’épluchage et de pelage. Elles sont conçues pour le traitement du bœuf, du veau, du cheval, de l’agneau, de la volaille, du poisson et des abats. Grâce à une construction robuste adaptée aux environnements à forte demande, ces éplucheuses assurent une performance constante et fiable dans les milieux achalandés.\u003cbr\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eEntièrement fabriquées en acier inoxydable\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eTension : TRI 4000 V, 50 Hz\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eLargeur de travail : 460 mm\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003ePuissance : 2\/3 CV\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eConformes aux normes CE\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"DADAUX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41767781761105,"sku":"DA-DC500","price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/2334\/7025\/files\/DC460-DC500.jpg?v=1724255818"},{"product_id":"matrix-350","title":"MATRIX 350 Presse à viande commerciale – diamètre de 350 mm","description":"\u003cp\u003eLa \u003cstrong\u003epresse à viande MATRIX 350\u003c\/strong\u003e est conçue pour presser la viande uniformément et sans effort. Son diamètre de 350 mm permet de traiter de grandes portions avec précision et facilité. Parfaite pour les cuisines commerciales et les boucheries, cette presse à viande robuste permet d'obtenir une épaisseur uniforme pour tous les produits carnés, améliorant ainsi la présentation et la qualité.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eDiamètre de pressage de 350 mm\u003c\/strong\u003e : Idéal pour traiter de grandes portions, il garantit une épaisseur efficace et uniforme à chaque pressage.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMeilleure homogénéité\u003c\/strong\u003e : Maintient une épaisseur uniforme pour améliorer la qualité et la présentation des produits, ce qui est idéal pour les gros volumes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConstruction durable\u003c\/strong\u003e : Conçue pour résister à une utilisation continue dans des environnements commerciaux exigeants, elle offre des performances fiables.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConception conviviale\u003c\/strong\u003e : Facile à utiliser, il permet de rationaliser les tâches de préparation et d'améliorer la productivité de la cuisine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eParfait pour une utilisation commerciale\u003c\/strong\u003e : Convient aux boucheries, aux restaurants et aux établissements de services alimentaires qui privilégient la qualité et la régularité.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLa presse à viande MATRIX 350 est un outil précieux pour les professionnels de la restauration qui recherchent l'efficacité, la régularité et la qualité dans leurs processus de préparation de la viande.\u003c\/p\u003e","brand":"DADAUX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41767781826641,"sku":"DA-MATRIX 350","price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/2334\/7025\/files\/MATRIX_350-Edited.png?v=1770390756"},{"product_id":"pbx-125","title":"PMX 125-PB Mélangeur alimentaire commercial – capacité de 125 L","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003emélangeur PMX 125-PB\u003c\/strong\u003e est une solution de mélange polyvalente et puissante, dotée d'une capacité de 125 litres qui est parfaite pour traiter les tâches de mélange plus petites mais exigeantes. Grâce à sa conception robuste et à son moteur efficace, ce mélangeur est idéal pour les boulangeries, les cuisines commerciales et les installations de production alimentaire à la recherche de performances fiables et constantes.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCapacité de 125 litres\u003c\/strong\u003e : Convient aux lots modérés, équilibrant la capacité et l'efficacité de l'espace.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMoteur efficace\u003c\/strong\u003e : Assure un mélange homogène et complet, garantissant une distribution uniforme des ingrédients dans chaque lot.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConstruction durable\u003c\/strong\u003e : Conçu pour résister à une utilisation continue, il est fiable dans les environnements professionnels.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIdéal pour diverses applications\u003c\/strong\u003e : Parfait pour les boulangeries, les cuisines et les installations de production alimentaire qui ont besoin d'un mélange précis et régulier.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConception conviviale\u003c\/strong\u003e : Facile à utiliser et à entretenir, il améliore la productivité et minimise les temps d'arrêt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003emélangeur PMX 125-PB\u003c\/strong\u003e est un atout précieux pour les professionnels de la restauration qui ont besoin d'un mélangeur compact mais puissant, capable de fournir des résultats constants et de haute qualité.\u003c\/p\u003e","brand":"DADAUX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41767782285393,"sku":"DA-PMX125-PB","price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/2334\/7025\/files\/PBX_125-PBX_180-PBX_225.jpg?v=1724255876"},{"product_id":"pbx-180","title":"PMX 180-PB - Mélangeur à usage intensif, 180 litres","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003emélangeur PMX 180-PB\u003c\/strong\u003e est conçu pour effectuer facilement des tâches de mélange de moyenne à grande envergure, grâce à sa grande capacité de 180 litres. Conçu pour durer, ce mélangeur garantit des performances fiables dans diverses applications, ce qui le rend idéal pour les environnements commerciaux tels que les boulangeries et les installations de production alimentaire.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCapacité de 180 litres\u003c\/strong\u003e : Parfait pour traiter des lots plus importants, optimisant la productivité dans les environnements à forte demande.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eApplications de mélange polyvalentes\u003c\/strong\u003e : Convient pour les pâtes, les batteurs et autres mélanges, répondant ainsi à divers besoins culinaires.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConstruction robuste\u003c\/strong\u003e : Construit pour résister à une utilisation continue et intensive, garantissant une longévité et des résultats constants.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eEfficace et fiable\u003c\/strong\u003e : Permet un mélange homogène et complet pour un résultat de haute qualité à chaque lot.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eIdéal pour une utilisation commerciale\u003c\/strong\u003e : Parfait pour les boulangeries, les cuisines et les installations de production alimentaire qui ont besoin d'un mélange fiable et de grande capacité.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003emélangeur PMX 180-PB\u003c\/strong\u003e est un outil essentiel pour les professionnels de la restauration qui ont besoin d'un mélangeur puissant et durable pour rationaliser la production et maintenir une qualité constante.\u003c\/p\u003e","brand":"DADAUX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41767782350929,"sku":"DA-PMX180-PB","price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/2334\/7025\/files\/PBX_125-PBX_180-PBX_225.jpg?v=1724255876"},{"product_id":"pbx-225","title":"PMX 275-PB - Mélangeur à usage intensif, 275 litres","description":"\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003emélangeur PMX 275-PB\u003c\/strong\u003e est une solution de mélange de grande capacité et à usage intensif, offrant une capacité substantielle de 275 litres adaptée aux tâches exigeantes dans les cuisines commerciales et les boulangeries. Doté d'un châssis robuste et d'un moteur haute performance, ce mélangeur assure un mélange efficace et homogène pour les grands lots, ce qui est idéal pour les environnements de production à haut volume.\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eCapacité de 275 litres\u003c\/strong\u003e : Permet de mélanger facilement de grandes quantités de produits et d'optimiser l'efficacité des opérations à haut rendement.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eConception robuste\u003c\/strong\u003e : Construit pour résister à une utilisation rigoureuse et continue, il offre fiabilité et durabilité dans les environnements professionnels.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eMoteur haute performance\u003c\/strong\u003e : Garantit un mélange homogène et complet, pour des résultats uniformes dans chaque lot.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eParfait pour les applications commerciales\u003c\/strong\u003e : Idéal pour les boulangeries, les cuisines et les installations de transformation alimentaire axées sur la production de gros volumes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cstrong\u003eFonctionnement convivial\u003c\/strong\u003e : Conçu pour être facile à utiliser et à entretenir, il contribue à rationaliser le flux de travail et à réduire les temps d'arrêt.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eLe \u003cstrong\u003emélangeur PMX 275-PB\u003c\/strong\u003e est un atout inestimable pour les professionnels de la restauration qui ont besoin d'un mélangeur puissant et fiable capable d'effectuer des tâches de mélange importantes et intensives de manière efficace et constante.\u003c\/p\u003e","brand":"DADAUX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":41767782383697,"sku":"DA-PMX275-PB","price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/2334\/7025\/files\/PBX_125-PBX_180-PBX_225.jpg?v=1724255876"},{"product_id":"astorr-416","title":"ASTORR 416 Scelleuse sous vide","description":"ASTORR est idéal pour la conservation de la viande, des saucisses, du fromage, du poisson, etc. Il est également utilisé dans les cuisines professionnelles pour le scellage des sacs de cuisson. Construction de haute qualité. Pompe allemande haut de gamme. Fabriqué en acier inoxydable 304, le programmateur numérique permet de contrôler le niveau de vide et le temps de scellage. Sa conception sans réservoir rend la machine hygiénique et facile à nettoyer.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques principales :\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eCapacité de stockage de 20 programmes\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eBarres de soudure avec 2 résistances\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eFonctionnement silencieux\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eLibération atmosphérique lente\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eBarre de scellage de 16,5 po\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eMoteur de 0,75 HP\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"DADAUX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59581618618449,"sku":"DA-ASTORR416","price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/2334\/7025\/files\/ASTORR-Vacuummachine.png?v=1780068849"},{"product_id":"renov-200","title":"RENOV 200 Aiguiseur à couteaux à bande humide","description":"Notre machine à affûtage à bande humide est la solution idéale pour aiguiser sans échauffer les couteaux. Fabriquée en acier inoxydable en France, elle est conforme aux normes CE.\u003cbr\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAcier inoxydable 304\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAffûteuse à bande humide\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eAucun échauffement des couteaux\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eFinition en feutre\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e\u003cul\u003e\u003cli\u003eBloc de pâte à polir inclus\u003c\/li\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"DADAUX","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":59581628907601,"sku":"DA-RENOV200","price":0.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0609\/2334\/7025\/files\/RENOV200.png?v=1780069451"}],"url":"https:\/\/www.franesse.ca\/fr\/collections\/dadaux.oembed","provider":"Franesse","version":"1.0","type":"link"}